Descubra o Impacto dos Horários das Refeições na Saúde Cardiovascular

Estudo recente conduzido pelo Instituto Nacional de Pesquisa de Agricultura, Alimentação e Meio Ambiente da França, em parceria com a Sorbonne, indica que realizar refeições mais cedo ao longo do dia pode reduzir o risco de desenvolver doenças cardiovasculares.
Os dados revelam que, para cada hora de atraso na primeira refeição do dia, há um aumento de 6% no risco de doenças cardíacas. Por exemplo, quem toma café da manhã às 9h apresenta um risco 6% maior em comparação com quem o faz às 8h.
No caso da última refeição, consumir alimentos após as 21h eleva o risco em 28% em relação a quem janta antes das 20h.
Além disso, o estudo destaca que prolongar o jejum noturno — aumentando o intervalo entre a última refeição de um dia e a primeira do seguinte — está associado a uma diminuição no risco de doenças cardiovasculares.
Em 2019, as doenças cardiovasculares foram a principal causa de morte no mundo, representando cerca de 7,9% dos 18,6 milhões de óbitos registrados, conforme dados do estudo Global Burden of Disease.
Portanto, ajustar os horários das refeições, antecipando-as, pode ser uma estratégia eficaz para a prevenção de problemas cardíacos.
Sugestões de Lanches Saudáveis
Agora que sabemos da importância do timing, que tal enriquecer nossa alimentação com lanches intermediários saudáveis? Aqui vão algumas sugestões:
Frutas Frescas: Uma maçã ou uma banana são ótimas opções para um lanche rápido. Elas são ricas em fibras e ajudam a manter a saciedade.
Iogurte Natural com Mel: Um potinho de iogurte natural com um pouco de mel e algumas nozes é uma combinação deliciosa e nutritiva.
Vegetais Cortados com Hummus: Cenouras, pepinos e pimentões cortados em palitos com um pouco de hummus para mergulhar são saborosos e super crocantes.
Mix de Nuts: Um punhado de castanhas e amêndoas pode fornecer energia e gorduras saudáveis, ideais para um lanche entre as refeições.
Torradas Integrais com Abacate: Uma fatia de pão integral com abacate amassado é uma opção rica em gorduras boas e cheia de sabor.
Smoothie Verde: Bata um pouco de espinafre, banana e leite (ou uma bebida vegetal) para um smoothie refrescante e nutritivo.
Ovos Cozidos: Cheios de proteínas, os ovos cozidos são práticos e podem ser levados para qualquer lugar.
Fique de olho nos horários das suas refeições e inclua esses lanches saudáveis no seu dia a dia. Seu coração agradece!