5 Receitas com ovos para a Low carb
Na minha Low-Carb, os ovos além de coringas nas refeições são chaves para impedir ataques as coisas “proibidas” pela saciedade que eles possuem.
Experimente começar a manhã com 2 ou 3 ovos mexidos com azeite e manteiga…
Acompanhe com iogurte natural e 5 morangos se desejar acrescentar uma doçura.
Meio abacate, que pode ser comido com a colher ou amassado e temperado com azeite, orégano, limão e sal.
Isso te deixará saciado de verdade, pronto(a) para um dia de muita energia.
Omelete de espinafre e queijo cottage
A omelete de espinafre e queijo cottage é uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã, almoço ou jantar.
Esta receita combina a cremosidade do queijo cottage com a leveza e o sabor do espinafre, resultando em um prato nutritivo e fácil de preparar.
Para fazer essa omelete, basta refogar o espinafre em um pouco de azeite ou manteiga até que ele murche.
Em seguida, é só misturá-lo com os ovos batidos e adicionar o queijo cottage em cubos.
Tempere com sal e pimenta a gosto, despeje a mistura em uma frigideira antiaderente e cozinhe em fogo médio até que fique dourada dos dois lados.
Essa omelete é uma ótima opção para quem busca uma refeição saudável e de baixa caloria.
Além disso, o espinafre é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, enquanto o queijo cottage contribui com proteínas de qualidade.
Experimente essa receita e desfrute de uma refeição balanceada e cheia de sabor.
Frittata de legumes e ovos
A frittata de legumes e ovos é uma opção saudável e deliciosa para uma refeição rápida e nutritiva.
Essa receita versátil permite que você use uma variedade de legumes frescos de sua escolha, adicionando uma explosão de cores e sabores ao prato.
Além disso, os ovos fornecem proteínas essenciais, tornando essa frittata uma opção satisfatória para qualquer hora do dia.
Você pode experimentar combinações de legumes como brócolis, pimentões, abobrinha e cenoura, adicionando ainda mais nutrientes à sua refeição.
A preparação da frittata de legumes e ovos é muito simples. Basta refogar os legumes escolhidos em uma frigideira com um pouco de azeite de oliva, até que fiquem macios.
Em seguida, bata os ovos em uma tigela e despeje-os sobre os legumes refogados. Deixe cozinhar em fogo baixo até que os ovos estejam firmes e dourados na parte de baixo.
Para garantir que a frittata fique cozida por igual, você pode transferir a frigideira para o forno pré-aquecido e deixar assar por alguns minutos.
A frittata de legumes e ovos está pronta para ser servida, seja como prato principal acompanhada de salada, ou como um lanche saboroso em qualquer momento do dia.
Panquecas de abobrinha e ovos
As panquecas de abobrinha e ovos são uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã ou até mesmo para um lanche rápido. Com uma combinação de ingredientes simples, essas panquecas são leves, saborosas e perfeitas para quem busca uma refeição mais nutritiva.
A abobrinha é o ingrediente principal dessas panquecas, trazendo uma textura macia e um sabor suave ao prato.
Além disso, as panquecas são feitas com ovos, que fornecem uma boa quantidade de proteína, tornando-as uma opção ideal para quem busca uma alimentação saudável.
Você pode adicionar alguns temperos, como sal, pimenta e ervas frescas, para realçar ainda mais o sabor das panquecas.
Experimente servir com uma salada leve ou até mesmo com um molho de iogurte para complementar a refeição.
Torta de brócolis e queijo com base de ovos
Esta torta de brócolis e queijo com base de ovos é uma opção deliciosa e saudável para uma refeição rápida e nutritiva. Os brócolis adicionam uma dose extra de vegetais verdes ao prato, enquanto o queijo traz uma textura cremosa e um sabor irresistível.
A base feita com ovos confere uma consistência fofa e leve à torta, além de ser uma alternativa sem glúten para aqueles que têm restrições alimentares.
O segredo está em bater bem os ovos, criando uma mistura homogênea, e incorporar delicadamente o brócolis e o queijo, distribuindo-os uniformemente pela massa.
O resultado é uma torta dourada e saborosa, perfeita para ser saboreada em qualquer horário do dia.
Quiche de cogumelos e espinafre com massa de ovos
Esta deliciosa quiche combina o sabor terroso dos cogumelos com a suavidade do espinafre. A massa de ovos, amanteigada e crocante, cria a base perfeita para o recheio abundante de vegetais.
Os cogumelos adicionam uma textura macia e um toque umami irresistível, enquanto o espinafre traz frescor e nutrientes.
O conjunto equilibrado de sabores faz dessa quiche uma opção versátil para qualquer refeição do dia.
A versatilidade também está presente no seu preparo, podendo ser servida quente ou fria.
Seja como entrada em uma reunião de amigos ou como prato principal acompanhada de uma salada, essa quiche certamente irá conquistar todos os paladares com o seu sabor robusto e delicioso.
Empadão de frango low carb com cobertura de ovo
O empadão de frango low carb com cobertura de ovo é uma opção deliciosa e saudável para quem deseja manter uma alimentação baixa em carboidratos.
Essa receita oferece uma alternativa mais leve e nutritiva ao clássico empadão, substituindo a massa tradicional por uma cobertura de ovo.
A combinação de frango com ovos cria uma textura cremosa e um sabor irresistível.
Além disso, o frango é uma excelente fonte de proteína magra, contribuindo para a saciedade e o ganho de massa muscular.
Com uma cobertura feita com ovos batidos, esse empadão fica ainda mais especial e saboroso.
É uma ótima opção para aqueles que seguem uma dieta low carb ou simplesmente procuram por refeições mais saudáveis e equilibradas.
Experimente esta receita e surpreenda-se com o sabor e a praticidade do empadão de frango low carb com cobertura de ovo.
Ovos mexidos com vegetais e queijo derretido
Os ovos mexidos são uma opção rápida e versátil para uma refeição saudável e saborosa. Ao combinar ovos com vegetais e queijo derretido, você criará um prato rico em nutrientes e cheio de sabor.
Os vegetais adicionam um toque de cor e textura, além de fornecer vitaminas e minerais essenciais. Você pode escolher entre uma variedade de vegetais, como pimentões, cebolas, tomates e espinafre.
Ao refogá-los antes de adicionar os ovos, você confere um sabor ainda mais delicioso à sua refeição. O queijo derretido acrescenta uma camada cremosa e irresistível ao prato, tornando-o ainda mais gostoso. Experimente diferentes combinações de queijos, como queijo cheddar, queijo prato ou queijo minas.
Esta combinação de ovos mexidos com vegetais e queijo derretido é uma opção saudável e deliciosa para qualquer refeição do dia. Experimente essa receita simples e rapidamente você terá uma refeição nutritiva e satisfatória à sua disposição.
Tortilhas de ovo com recheio de espinafre e queijo
As Tortilhas de ovo com recheio de espinafre e queijo são uma opção deliciosa e saudável para uma refeição leve e nutritiva. Essa receita combina a suavidade dos ovos com a textura do queijo derretido e a frescura do espinafre. O resultado é uma combinação perfeita de sabores e uma opção versátil que pode ser apreciada em qualquer momento do dia.
O recheio de espinafre traz um toque de sabor extra às tortilhas, adicionando nutrientes importantes, como vitaminas A e C, ferro e fibras.
Além disso, o queijo derretido dá uma cremosidade irresistível ao prato.
Juntos, esses ingredientes criam um equilíbrio perfeito entre o sabor e a textura, tornando as tortilhas de ovo com recheio de espinafre e queijo uma opção saudável e satisfatória para qualquer refeição.
Experimente essa receita e desfrute de uma refeição saborosa e nutritiva!
Como fazer tortilhas de ovo com recheio de espinafre e queijo?
Aqui está uma receita fácil para fazer tortilhas de ovo com recheio de espinafre e queijo:
1. Bata 4 ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta a gosto.
2. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite em fogo médio.
3. Adicione uma xícara de espinafre picado à frigideira e refogue até murchar.
4. Despeje os ovos batidos sobre o espinafre e mexa delicadamente.
5. Cozinhe por alguns minutos até que os ovos estejam quase firmes.
6. Espalhe uma porção de queijo ralado de sua escolha por cima dos ovos.
7. Dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais alguns minutos, até que o queijo derreta.
8. Sirva as tortilhas de ovo com recheio de espinafre e queijo quentes e aproveite!
Quais são algumas variações de omelete que posso experimentar?
Aqui estão algumas variações de omelete que você pode experimentar:
– Omelete de espinafre e queijo cottage
– Frittata de legumes e ovos
– Panquecas de abobrinha e ovos
– Torta de brócolis e queijo com base de ovos
– Quiche de cogumelos e espinafre com massa de ovos
– Empadão de frango low carb com cobertura de ovo
– Ovos mexidos com vegetais e queijo derretido
Posso usar outros ingredientes no recheio das tortilhas de ovo?
Sim, você pode usar outros ingredientes no recheio das tortilhas de ovo, de acordo com suas preferências. Alguns ingredientes populares incluem tomate, cebola, pimentão, bacon, presunto, queijo, cogumelos ou qualquer vegetal de sua escolha. Experimente diferentes combinações para encontrar sua versão favorita!
Posso fazer as tortilhas de ovo com antecedência?
Sim, você pode fazer as tortilhas de ovo com antecedência. Basta preparar as tortilhas conforme a receita e depois refrigerá-las em um recipiente hermético. Elas podem ser aquecidas no micro-ondas ou em uma frigideira antes de servir.
Essas tortilhas de ovo são adequadas para uma dieta low carb?
Sim, essas tortilhas de ovo são adequadas para uma dieta low carb, pois não contêm farinha ou outros carboidratos refinados. Elas são uma opção saudável e deliciosa para quem está seguindo uma alimentação com baixo teor de carboidratos.